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Dos bebidas que identifican a México

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Enrique D. Zattara

www.elojodelacultura.com


Poca duda cabe de que el mezcal y el tequila son las bebidas que identificamos inmediatamente con la cultura de uno de los principales países de Latinoamérica: México. Aunque en rigor, se trata de la misma bebida con diferentes características de elaboración. Bebidas ambas que dan lugar no sólo a las conocidas Margaritas, sino a una infinidad posible de cocteles, como quedó demostrado la semana pasada en el Lupita de Spitafield, donde Meximport con el auspicio de la Embajada de México en Londres, presentaron la próxima Tequila & Mezcal Fest, que se desarrollará los días 17 y 18 de Septiembre en la Sala Boiler House de Brick Lane. Estuvieron presentes, entre otros, el Marketing Director de Eximport, Eduardo Gómez, y los encargados de Turismo (Vicente Salas) y de Prensa (Alberto Lozano) de la Embajada mexicana. (Más información en http://www.tequilafest.co.uk)