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Gastronomía

¡Viva México! Una de las gastronomías más reconocidas del mundo

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¡Que viva México!


Una de las gastronomías más reconocidas y deliciosas de todo el mundo invade ahora Londres, si tú quieres preparar un verdadero manjar mexicano, hay un lugar en UK donde puedes conseguir 500 productos que nunca te imaginaste encontrar, MexGrocer es tu verdadera solución.


Por Wilfredo Oseguera


A pocos kilómetros de la ciudad de Londres y en el corazón de la ciudad de Luton, UK, se encuentra una de las compañías que le está dando vuelta a todo el Reino Unido, con los productos mexicanos que jamás pensaste antes encontrar en toda Europa, si gustas de una de las gastronomías más grandes, famosas y deliciosas del mundo entero y te encanta preparar un mole poblano, cochinita pibil, un cerdo deshebrado en salsa chipotle, ceviche en salsa verde habanero o un chile en nogada este reportaje es para ti.


Hablamos con Kathya Torres de la Rocha CEO de Meximport Group quien gustosamente nos invitó a la ciudad de Luton para ver con nuestros propios ojos, cuantos productos importan hoy por hoy a todo el Reino Unido, y no solo eso, desde aquí se está exportando a todas partes de Europa.


“La empresa se creó en el 2006, en un inicio fue como un hobby para una chica mexicana que estaba casada con un inglés, ella extrañaba su comida, sus chiles, sus tortillas y todo lo que estamos acostumbrados a comer en México, luego en el 2009 iba a cerrar la empresa porque esta familia se tenía que mudar a Miami, USA. Llegué a UK en 2004 para abrir el primer restaurante auténtico mexicano en Londres llamado Mestizo, yo me enteré de que iban a cerrar este negocio y lo compré, lo vi como una nueva oportunidad de negocio, tomé la empresa en 2009 y me dediqué enteramente a aumentar la línea de productos, asegurando que siempre estén a la alcance de todos, diseñando un modelo de negocio con un excelente servicio al cliente, tal y como nos gusta que nos traten a los latinos”, comenta Torres de la Rocha. “MexGrocer tiene la responsabilidad de educar al mercado sobre lo que es la comida mexicana, más que nada queremos compartir la cultura, la comida mexicana, y esto está creciendo muchísimo en todo UK, ahora tenemos al alcance de todos 500 productos mexicanos, empezamos a diseñar otro modelo de negocio para expandirnos, ahora tenemos franquicias, estamos en Suecia desde abril de este año y ahora en Lisboa, Portugal, siendo muy prometedoras, también tenemos 150 productos que ofrecemos en nuestra tienda en Amazon”.


El negocio va creciendo, la noticia es grande, si gusta preparar, cocinar y degustar la cocina mexicana, ya no será solo una ilusión, ahora dentro del Reino Unido y al alcance de solo un clic puedes adquirir productos traídos directamente desde Michoacán, Monterrey, Guadalajara, Oaxaca, Guanajuato, Celaya, Yucatán, Puebla, Tlaxcala y muchas ciudades más, MexGrocer te llena de sabor.


Chiles chipotles, jalapeños, salsas, picantes, frijoles, la famosa Maseca para hacer tortillas, el tequila, el Mezcal, la cerveza artesanal, aceite de aguacate, tortillas, especias mexicanas, condimentos, gaseosas, sirope, huitlacoche, maíz pozolero, frijoles con chipotle, tomate verde, tostadas de maíz horneadas, paste de achiote, nopales, chiles pasilla, molcajetes, tamales, prensa para hacer tortillas, chicharrones, snack mexicanos, chocolate, canela, maicena, dulces, sopas, cremas, flor de calabaza, hoja y aceite de aguacate, productos Gluten free, en fin, todos los ingredientes mexicanos que puedas necesitar. Si tú estás pensando en sorprender a tu familia o más aún incluir en tu negocio productos mexicanos, MexGrocer puede proveerte en cantidades menores y mayores. No esperes más, entra, haz tu pedido y disfruta de la mejor comida mexicana del mundo.


*Colaboración:


www.mexgrocer.co.uk


MexGrocer Limited


Unit 9A


Britannia Estates


Leagrave Road


Luton


LU3 1RJ


United Kingdom


Contacto: 01582 391511


Out of Hours: 07828 536 875


 


Los platos sugeridos de Express News hechos con ingredientes de MexGrocer:



  1. CochinitaPibil

  2. Cerdo deshebrado en salsa chipotle

  3. Ceviche con salsa verde habanero

  4. Chile en Nogada

  5. mole-poblano